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Fisch in der Küche

Fisch in der Küche

Normaler Preis 7.00 CHF 0.00 CHF

Dieses Grundlagenbuch für die Fischküche sollte auch in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Mit über 400 deutschen und internationalen Rezepten für Süsswasserfische, Seefische, Schal- und Krustentiere zeigt es die ganze Fülle der Zubereitungsmöglichkeiten. Einkauf, Vorbereitung, Grundzubereitungsarten, Anrichten und Servieren.

Autor: Erna Horn / Hedwig Stumpf
Ausgabe: -----
Verlag: NSB
Einband: gebunden
Seiten: 219
Sprache: deutsch
Zustand: gut

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