Fleisch - Wild - Fisch - Geflügel

Nicht nur Essen soll Vergnügen bereiten, sondern auch schon das Kochen. Dafür sorgen die hier gesammelten Rezepte, die von erfahrenen Köchen ausprobiert wurden. Ganzseitige Farbfotos von jedem Gericht regen dazu an, die Rezepte auch selbst auszuprobieren. Alle erfüllen die Ansprüche der modernen Küche, sind also leicht bekömmlich, abwechslungsreich, gesund und überdies schnell zubereitet. Ein übersichtlicher Rezept-Aufbau und zahlreiche Geling-Tips lassen das Kochen fast zum Kinderspiel werden.