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Gemüse

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Aller Länder Zungen rühmen Gemüse – die leckere und gesunde Palette an Farbe und Gaumenfreude: Ob Lauch Wadtländer Art oder die berühmte Vichyssoice, Schwäbische Laubfrösche oder Knöpfli nach Glarner Art, russische Gaspacho oder italienische Minestrone, Kohlrouladen Berliner Art oder Pariser Zwiebelsuppe, Rohkostplatte oder Leipziger Allerlei,  Deutsches Sauerkraut oder Choucroute Strasbourg – alle ein Lob auf Gemüse.

Autor: Ruth von der Brück
Ausgabe: 1988
Verlag: Lingen
Einband: gebunden
Seiten: 232
Sprache: deutsch
Zustand: gut

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